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第5章（第4页）

柳蕙望着那盘未动的点心，蜜炙山鸡脯的香气还萦绕在鼻尖。

她摸了摸炙炉，余温已冷，可心里却像压了块石头——这帝王的心思，比火候更难拿捏。

御膳房的铜漏滴到第七十声时，柳蕙的指尖在青瓷盘沿顿住了。

这是今晨从乾元殿退回的膳盒，最上层的糖醋鲤鱼还凝着琥珀色的糖霜，鱼眼圆瞪着殿顶的藻井——可鱼身两侧分明只被挑走了两筷子肉，连鱼腹最肥美的部分都原封未动。

她又翻出前两日的退膳记录：初九，糖醋鲤鱼剩七分；初十，剩八分；今日十一，竟连鱼鳃边的蒜瓣肉都没动。

"柳厨娘？"小帮厨阿菊端着新腌的酱菜经过，见她盯着鱼盘发怔，"这鱼是陈上役昨儿特意挑的黄河鲤，说陛下从前最爱这口......"

"从前。"柳蕙重复这两个字，指腹蹭过鱼身凝结的糖壳。

腊月的风从窗棂漏进来，她忽然想起十岁那年，父亲带她去太医院值夜，看见先皇因旧伤发作吃不下东西，父亲端出一碗萝卜煨羊骨，先皇捧着碗说："柳御厨，寡人不是嘴刁，是这心口啊，比药罐子还凉。"

"人饿了吃什么都香，心寒了再好的菜也咽不下。"父亲当时摸着她的发顶说，"厨人要治的不只是脾胃，还有人心。"

灶上的铜壶突然"咕嘟"冒起热气，柳蕙的睫毛颤了颤。

她转身翻出地窖里的老砂锅，挑了块带筋的牛腩——筋头巴脑难煮，但煨透了最是软糯；又选了两根青头萝卜，用竹刀刮皮时，白色的萝卜汁沾了满手，像幼时母亲给她擦手的梨膏。

"你这是要做什么？"陈氏不知何时站在灶边，裹着靛青棉斗篷，指甲盖掐进柳蕙的砂锅沿，"陛下的膳食有定例，你敢私自改菜？"

柳蕙垂眼避开她的指甲，手底下没停："陈上役瞧，这几日陛下连参汤都只喝半盏。

我琢磨着，山珍海味吃多了，或许该换换家常口。"她把切好的牛腩焯水，血沫子浮起来时，又加了勺黄酒，"就做个萝卜炖牛腩，没什么贵重料，您要嫌不妥，我写份请罪书放食盒里。"

“宫闱无主，膳食局成了暗箭场。杂役厨娘柳蕙蹲在灶下擦了三年铜锅，终于等到露一手的机会——太妃要‘滋阴补身’的汤，她往鸽肉里埋把枸杞，解了里头藏的巴豆；宠妃要‘讨帝王欢心’的点心，她揉团面捏成并蒂莲，把夹在酥皮里的匿名信，蒸成了黏糊糊的糖心。直到那夜，冷脸皇帝掀了她的食盒，却独独端走那碗没放调料的白粥：‘当年掖庭老妈妈煮的，就是这个味。’柳蕙这才惊觉... 书号: 22418关注微信公众号【>a style="color: red; font-size: 18px;" href="http://sumu.rfxs.cn/">苏木读物>/a>】，书号：复制书号，>a style="color: red; font-size: 18px;" href="http://sumu.rfxs.cn/">继续阅读全文>/a>