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第4章(第4页)

"柳厨娘?"外间小太监的催促声透过门帘钻进来,惊得她后颈的碎发颤了颤。

指尖在汤碗内壁刮了刮,沾起一滴汤汁抿在舌尖——苦,比刚才更明显。

她喉结动了动,袖中帕子悄悄裹住半碗残汤,起身时腰板绷得笔直,连裙角扫过青砖的声响都轻了三分。

灶下房的陶瓮在火上咕嘟作响,柳蕙将残汤倒进去时,特意避开了其他帮厨的视线。

陈氏正背对着她擦铜锅,靛青裙角扫过砖缝里的蚂蚁窝,发出刺啦一声——那是新换的杭绸料子,她昨日还听见陈氏跟小宫娥显摆,说张监正赏的月钱够裁两身裙衫。

"蕙姐儿发什么呆?"帮厨小桃端着洗好的萝卜过来,指节在她胳膊上碰了碰,"张监正说今日要备三桌点心,我这萝卜丝切得细不细?"

柳蕙低头看了眼小桃手里的萝卜,细丝根根均匀,比她前日教的还要齐整。

她摸了摸小桃发顶:"细得紧。"说话间,陶瓮里的汤汁已熬成半盏琥珀色的膏,她借着添柴的动作凑过去——锅底沉着几粒米白碎末,像极了父亲当年配醒酒汤时用的茯苓粉,却比茯苓更细,带着点棱刺感。

"小桃,去前院折两枝薄荷。"她将陶瓮往灶膛最暗的角落推了推,"要带露水的。"

小桃应了声跑出去,柳蕙立刻掀开墙根的樟木箱。

箱底压着半本《四季庖厨经》,纸页边缘泛着茶渍,是父亲入狱前塞给她的。

她翻到"药食篇",指尖在"远志"二字上顿住——书页空白处有父亲的小楷批注:"此药辛温,与参茸同服易致郁火"。

她想起昨日阿福说的,皇帝近日在喝太医院配的补阳方,心口突然一紧。

夜漏过了三更,灶下房的油灯结了灯花。

柳蕙将残末碾碎,在月光下与图谱比对,碎末在宣纸上铺成星子似的一片,与"远志"的粉末纹路分毫不差。

“宫闱无主,膳食局成了暗箭场。杂役厨娘柳蕙蹲在灶下擦了三年铜锅,终于等到露一手的机会——太妃要‘滋阴补身’的汤,她往鸽肉里埋把枸杞,解了里头藏的巴豆;宠妃要‘讨帝王欢心’的点心,她揉团面捏成并蒂莲,把夹在酥皮里的匿名信,蒸成了黏糊糊的糖心。直到那夜,冷脸皇帝掀了她的食盒,却独独端走那碗没放调料的白粥:‘当年掖庭老妈妈煮的,就是这个味。’柳蕙这才惊觉... 书号: 22418关注微信公众号【苏木读物】,书号:继续阅读全文
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